//

Ako nedostaje vode

Nove stane su zgradili u bivše lokve. Iako su ovi stani zgradjeni u betonski kada, curi u slučaju jako silne godine voda ne samo iz civi nego i iz stijene. To onda izgleda kot kad bi se stijene plakale. Reportaža o vodi u Zajezerju.

9 min. čitanja
/

Prostukvas iz Stinjakov

Prostukvas je rijetki kulinarski highlight stinjačke kuhinje. Ivac Kirišić (Kolarov) je jedan od rijetkih muži, ki ga peču. On je bio pripravan stupiti pred kameru, da dokumentiramo ovo kulinarsko znanje za Virtualni arhiv Stinjaki.

2 min. čitanja
//

Majstor maslin. Oliven aus Molise.

Gabriele Blascetta živi u Malom Borištofu i putuje zbog obiteljskih vezov i maslin većkrat u ljetu u Molise. Stefan Domnanovich ga je sprohodio pri trgadbi. In der italienischen Region Molise gibt es drei Dörfer, in denen noch kroatisch gesprochen wird.

1 min. čitanja
/

Vinorodan vinograd

Vino je piće, ko je jako prezentno u socijalnom i kulturnom žitku. Ali koliko jur znamo o djelu u vinogradarstvu – od trsa do vina? U septembru sam peljala intervjue s vinogradari Franzom Jagschitzem i Lukom Zeichmannom. Oni su mi dali mali uvid u svoje djelovanje i u kompleks vina.

6 min. čitanja