Vino je piće, ko je jako prezentno u socijalnom i kulturnom žitku. Ali koliko jur znamo o djelu u vinogradarstvu – od trsa do vina? U septembru sam peljala intervjue s vinogradari Franzom Jagschitzem i Lukom Zeichmannom. Oni su mi dali mali uvid u svoje djelovanje i u kompleks vina.
NOVI GLAS präsentiert eine Videoreportage über Luka Zeichmann und seine Art, in Unterpullendorf/Dolnja Pulja Wein herzustellen. U videoklipu kritizira norme vinske politike, zač mu je trganje rukom tako važno i te sprohadja u svit prirodnoga vina.
Ispiti, seminarska djela, konac semestra ili znamda študijuma. To sve doprimi čuda stresa i pritiska. Zač u takovi situacija rado jimo? Ča imaju emocije posla hranom?
Ich hab es satt, michs für Veggie-Dasein zu rechtfertigen. Ako svi ljudi na svitu obožavaju meso, kot nas uči reklama za AMA-Gütesiegel, onda ćemo svi skupa vrijeda pojti k vragu.
Nimaš svaki dan mogućnost, se izminjati s EU-komisaricom. Nicht jeden Tag hat man die Gelegenheit, sich mit einer EU-Kommissarin auszutauschen.
Intervju s Juliom Gregorich, ka študira na BOKU-u i se skrbi za budućnost seljačtva i klime.
Seljak:inje velu, da je sitva najvažniji dijel polodjelstva. Prez sitve nije žetve. Prez simena nije hrane. Članak o naticanju vlasti nad simenom - a tako i nad hranom.
Hraniti se zdravo a istovrimeno „zdrava hrana za klimu“, je čuda ljudi važno. Svejedno ča kuhaš – svenek pravaš ča iz lodne. Kako se onde odlučiš? Nač gledaš i ča ti je važno? Uvod u novu rubriku.
